Health Topics
Los sitios web oficiales usan .gov
Un sitio
web .gov pertenece a una organización oficial del
Gobierno de Estados Unidos.
Los sitios web seguros .gov usan HTTPS
Un
candado (
) o https:// significa que usted se conectó de
forma segura a un sitio web .gov. Comparta información sensible
sólo en sitios web oficiales y seguros.
Resúmenes
La lengua tiene alrededor de 10,000 papilas gustativas. Estas papilas gustativas están conectadas al cerebro por fibras nerviosas.
Las partículas de alimentos son detectadas por las papilas gustativas, las cuales llevan señales nerviosas al cerebro.
Ciertas áreas de la lengua son más sensibles a ciertos sabores, como amargo, ácido, dulce o salado.Muchas veces, las sensaciones de sabor son una mezcla de estas cualidades.
Ultima revisión 3/1/2023
Versión en inglés revisada por: Josef Shargorodsky, MD, MPH, Johns Hopkins University School of Medicine, Baltimore, MD. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.