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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 6
Ingredientes
- 4 1/2 cucharaditas de jugo de limón verde (1 limón verde)
- 1 1/2 cucharaditas de aceite
- 1 1/2 cucharaditas de cebolla dulce, finamente picada
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de miel*
- 1/8 cucharadita de sal
- 2 kiwis medianos, pelados
- 1 plátano mediano
- 1 manzana mediana [3" de diámetro] (o 1 pera)
- 1 cucharada de menta fresca, picada (opcional)
Preparación
- Mezcle el jugo de limón verde, el aceite, la cebolla, el vinagre, la miel y la sal en un tazón mediano.
- Pique los kiwis, el plátano y la manzana en cubitos.
- Agregue la fruta y la menta (si la utiliza) al aderezo. Revuelva para cubrir uniformemente.
- Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas
Notas:
- *No se recomienda la miel para niños menores de 1 año de edad. Pruebe azúcar morena.
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