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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 8
Ingredientes
- 1 cucharada de jugo de limón verde
- 1/4 taza de hojas de menta fresca
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 3 tazas de sandía cortada en cubitos
- 3 tazas de melón verde (honeydew, en inglés) cortado en cubitos
Preparación
- Licúe el jugo de limón verde, las hojas de menta y el azúcar morena en una procesadora de alimentos.
- Coloque los cubitos de melón en un tazón. Rocíe por encima con la mezcla de limón y revuelva cuidadosamente.
- Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas.
Notas:
- Pruebe con otros tipos de melón, como melón cantalupo o crenshaw.
- Si lo desea, puede omitir el azúcar morena y añadir queso feta.
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