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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Porciones: 8
Ingredientes
- 3 papas grandes para hornear
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 1/2 cucharaditas de pimentón dulce (páprika o ají en polvo)
- 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 1/2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
Preparación
- Caliente el horno a 450 °F.
- Lave bien las papas con un cepillo; quítele las partes dañadas, pero sin pelarlas.
- Corte cada papa en 8 pedazos largos.
- Mezcle el aceite, el pimentón dulce, el ajo, el chile y la cebolla en polvo, todo junto. Unte la mezcla por los lados de cada uno de los pedazos de papas.
- Póngalos en la bandeja para hornear, dejando un espacio entre uno y otro pedazo.
- Hornee por 30 minutos.
- Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas.
Notas:
- Para facilitar la limpieza de la bandeja, puede cubrirla con un papel aluminio antes de usarla.
- Añada los condimentos a su gusto.
- El tiempo de hornear puede variar según el tamaño de los pedazos de las papas.
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