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Introducción

E. coli es el nombre de un tipo de bacteria que vive en el intestino. La mayoría de las E. coli no causan problemas. Pero, algunos tipos pueden producir enfermedades y causar diarrea. Uno de ellos causa la diarrea del viajero. El peor tipo de E. coli causa una diarrea hemorrágica y a veces puede causar insuficiencia renal y hasta la muerte. Esto, en general, ocurre en niños y en adultos con sistemas inmunitarios debilitados.

Se pueden adquirir infecciones por E. coli al consumir alimentos que contienen la bacteria. Los síntomas pueden incluir:

• Náuseas o vómitos
• Fuertes cólicos abdominales
• Diarrea líquida o con mucha sangre
• Cansancio
• Fiebre

Para evitar la intoxicación por alimentos y prevenir infecciones, manipule la comida con seguridad. Cocine bien las carnes, lave las frutas y verduras antes de comerlas o cocinarlas y evite la leche y los jugos sin pasteurizar. La infección también se puede adquirir al tragar agua en una piscina contaminada con desechos humanos.

La mayoría de los casos de infección por E. coli mejoran sin tratamiento en cinco a 10 días.

Comience aquí

• Enteritis por E. coli (Enciclopedia Médica) También en inglés
• Infección por E. coli (Academia Americana de Médicos de Familia)

Síntomas

• E. coli: Síntomas y causas (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)

Diagnóstico y exámenes

• Análisis de heces: Cultivo bacteriano (Fundación Nemours)

Asuntos relacionados

• Síndrome urémico hemolítico (Academia Americana de Médicos de Familia) También en inglés
• Síndrome urémico hemolítico (Enciclopedia Médica) También en inglés

Niños/as

• E. Coli (Fundación Nemours) También en inglés
• Infección por E-Coli: No solamente de los alimentos (Academia Americana de Pediatría) También en inglés
• Infecciones por E. coli: Diarrea (Fundación Nemours)

Adolescentes

• E. Coli (Fundación Nemours)

Mujeres

• Escherichia coli (E. coli) y el embarazo (Organización de Especialistas de Información Teratológica) También en inglés